各方面の方から何故店を閉めるのか、何時新店をオープンするのか沢山のお問い合わせをいただきました。
時期は少し遅れたものの、２年前からの計画で、一度充電期間を経て再開を考えております。
５月１０日１１日１２日は従業員慰安旅行の為臨時休業致します。（熊の湯に春スキー）
５月１５日から２９日迄が感謝メニュー
東京食べ食べ会最終回は２６日（金）を予定しております。
２９日のディナーをもって閉店致します。
６月からはパラザの後は「ステーキ くに パラザ」としてオープン。パラザの名前が残るのは友人が引き継ぎ、名前を残して、との要望。
６月は国内に居りますが、７月はフランス、スペイン、ベルギーに行く予定です。
私の旅行はいつも成り行き任せ。飛行場に着いてレンタカーを借り、気の向く方向へ向け走る。
行き先も、泊まるホテルも何の予約も無しの気楽な旅です。
ガイドブックは持たず、現地で地図を買う。初日は地図も見ない、気ままに走ります。
こんな旅でもちゃんと、北海道の五稜郭のモデルになった城、聖地ルルド、アルルの跳ね橋、等の有名地には不思議とたどり着きますし、隠れた貴重な体験を沢山をします。
何処の町かわからないが、広場に面したレストランでのんびりと食事をする。べつに急ぐ旅ではない。
聞いたこともない小さな村の祭りに良く出会う。ブラッドソーセージを目の前で作った、作りたて、茹でたてをフーフーいって食べたり、農家の人のフリーマーケットでは思いがけない宝物を見つけたり、こんな旅が大好き。
子供の頃の夢が、旅人になることでした。取りあえず６月よりしばらくは、仕事より旅に専念します。
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